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保罗提及有人认为“百物皆可吃”，但有人“只吃蔬菜”，是因为当时在罗马有一种“素食主义”流行在其它宗教集团中。这些人相信了耶稣之后，仍然遵守素食的习惯，而且批评其它吃肉、喝酒者为放纵。 这些主张仍然素食的基督徒，特别反对基督徒吃“祭过偶像之物”(见哥林多前书保罗为此书的辩论，八章与十章)。因此在罗马城的教会内无形中分为“素食基督徒”与“肉食基督徒”两种，以致大家不和睦，不能和衷共济，同心事主。 保罗在本章内定下几个原则，今日仍然适用。 一、勿因食物而论断他人(3节)。 二、勿因食物使他人跌倒(13、15、21节)。 三、饮食应凭信心，毫无疑惑(23节)。 四、饮食并不重要，属灵的生活较重要(17节)。 五、凡事按爱人的道理而行(15节)。 今日的安息日会与天主教会中也有许多素食的规例，他们应该仔细研究保罗在本章所揭示的饮食原则。(参阅哥林多前书的难题研究有饮食的事)
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